#215 クッキング。
今日は
不定期で参加している
お料理教室へ行ってきました♪
■濃厚ガトーショコラ
■新じゃが肉
■クリスピーチキン
■ソイご飯
■豆乳茶碗蒸し
■シュウマイ
■鶏ハム
７品もあるのに、
しかも
ケーキまであるのに、
２時間以内で
すべて作り終わっちゃった！
クリスピーチキンの衣は
コーンフレークを細かく砕いて
サクサクな食感がたまりません♡♡
少量の油で
こんなにカリッと揚げれてたのは
衝撃でした！
シュウマイも、
丸めたミンチのまわりに
細く切った皮をつけてあるの。
皮を丸めたやり方しか知らなかったから、
こんな簡単なやり方があるんだね！
呼子のイカシューマイみたいな感じ♪
濃厚ガトーショコラも、
上の方がトロッとしてて、
フォンダンショコラみたいな感じ♪
もうどれもこれも
高タンパクで、栄養は逃がさず、
カラダに優しい味ばかりで、
満たされました♡♡
バランスのイイ食事よりも、
タンパク質を摂ることが
どれだけ大切かを教えられた
お料理教室でした♡♡
ごちそうさまでした＊
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