#96 favorite food.
去年、
ニガテだと思ってた
馬刺し。
基本、
生モノはニガテなんだけど。
友人の家でごちそうになったとき、
この馬刺し本当に美味しいから、
一度食べてみたら?って
イヤイヤながら食べてみると、
ん?!…うまい…………。 ←事故。
なんで今まで
食べてこなかったんだー!!!!
って悔しいくらい、
美味しいってことに
今さら気づいてしまって、
最近ではお店に馬刺しがあったら
絶対頼んじゃうくらい。
もう、一回ハマってしまうと
それを食べないと
気がすまなくなっちゃう!
それで連休中に
本場の熊本まで行き
オススメされた
馬肉の専門店の『菅乃屋』さんへ♪
特選馬肉とロースの刺身♡
特選は相当トロけちゃいましたー!
写真撮り損ねちゃったけど、
上馬肉ってところも
はじめて食べたら、
油と赤身のバランスがちょうどよくて
やわらかーい♪
甘い醤油としょうがを混ぜて
食べるの最高だね〜♪
こうやって今
思い出してる時点で、すでに食べたい。
そのあとは
はじめての馬の焼肉♪
お肉も牛肉と違って
サッパリしてて、
ひたすら
ワサビと塩でいただきました♪
タンパクだから、
もたれないしずっと食べれる!
ねーねー
死ぬ前に何食べる?
って
どーでもいい話したりするけど、
今までは間髪入れず
チョコだと言い張ってたのに、
今は馬刺しー!!!
ってくらい、
モーレツにハマってる。
いつまでこのブーム続くのか
わからんけど♪
それまでに
相当感動する馬刺しを探す〜♡
今までは
お肉の中じゃ牛肉が好きすぎたのに、
今は間違いなく、
馬がイイッ!!!!!
こうやって
食べれなかったものが、
美味しく食べれるよーになるのも
嬉しいなっ♪
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